به‌زودی برچسب تغذیه‌ای جدیدی روی محصولات غذایی در دبی دیده خواهد شد. مصرف‌کنندگان و کسب‌وکارهای حوزه غذا می‌توانند با استفاده از یک برچسب ساده شبیه چراغ راهنمایی، صحت اطلاعات تغذیه‌ای درج‌شده روی محصولات را بررسی کنند.

آزمایشگاه مرکزی دبی یک خدمت تخصصی جدید راه‌اندازی کرده است که آزمایش‌های لازم را روی محصولات غذایی انجام می‌دهد و با استفاده از یک سیستم درجه‌بندی از A تا E، میزان صحت اطلاعات درج‌شده روی برچسب را طبقه‌بندی می‌کند.

این اقدام به تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان کمک می‌کند اطلاعات تغذیه‌ای محصولات خود را پیش یا پس از ورود به بازار تأیید کنند. به این ترتیب شرکت‌ها می‌توانند از دقیق بودن برچسب‌ها مطمئن شوند، الزامات قانونی را بهتر رعایت کنند و اعتماد بیشتری نزد نهادهای نظارتی و مشتریان به دست آورند.

برای خریداران نیز این برچسب جدید تصمیم‌گیری هنگام خرید را ساده‌تر می‌کند. به‌جای بررسی جدول‌های پیچیده تغذیه‌ای، مصرف‌کنندگان می‌توانند تنها با نگاه کردن به رتبه A تا E، محصولات را سریع‌تر با یکدیگر مقایسه کنند و گزینه‌ای متناسب‌تر با نیازهای غذایی خود انتخاب کنند.

این طرح تنها یکی از اقدامات دبی برای ترویج تغذیه سالم‌تر است.

مدارس و دانشگاه‌های دبی نیز بر اساس دستورالعمل تقویت‌شده غذا و تغذیه که شهرداری دبی در سال ۲۰۲۵ معرفی کرد، تشویق شده‌اند وعده‌های غذایی سالم‌تری ارائه دهند.

بر اساس این مقررات، مؤسسات آموزشی موظف هستند میزان شکر افزوده را کاهش دهند، مصرف فیبر را افزایش دهند، نوشیدن آب را تشویق کنند و از هدررفت غذا بکاهند.

این دستورالعمل همچنین معیارهایی برای اندازه هر وعده تعیین می‌کند تا کنترل مقدار غذا و درج اطلاعات روی برچسب‌ها به شکل شفاف و یکسان انجام شود.

ارائه چای و قهوه نیز مشمول مقررات خواهد شد و مؤسسات آموزشی باید با ترویج استفاده از مواد اولیه محلی، برای ارائه وعده‌های غذایی پایدارتر برنامه‌ریزی کنند.