پس از هیاهوی شکلات‌های دبی و ابوظبی، شارجه نیز از شکلات ممتاز و اختصاصی خود رونمایی کرد. اعلی حضرت شیخ دکتر سلطان بن محمد القاسمی، عضو شورای عالی و حاکم شارجه، روز دوشنبه در جریان مراسم برداشتِ چهارمین فصل از مزرعه گندم در منطقه «ملیحه»، برند شکلات لوکس «قند» را افتتاح کرد.

این رونمایی در حالی صورت می‌گیرد که امارات همچنان شاهد افزایش علاقه عمومی به محصولات شکلاتی با الهام از فرهنگ محلی است. این اقدام، برند جدید شارجه را به عنوان بخشی از یک تلاش گسترده‌تر برای تبدیل محصولات کشاورزی این امارت به کالاهای مصرفیِ لوکس با جذابیت بین‌المللی معرفی می‌کند.

🔴 «قند»؛ محصولی ممتاز با ریشه‌های محلی

مقامات اعلام کردند که برند «قند» در زمینه تولید آب‌نبات‌ها و شکلات‌های لوکس با استفاده از مواد اولیه ارگانیک از مجموعه «اکتفاء» (تولیدات کشاورزی و دامی شارجه) تخصص خواهد داشت و آنچه را که شارجه یک «محصول ممتاز اماراتی با ریشه در منابع محلی» توصیف می‌کند، ارائه خواهد داد.

این برند نه تنها به عنوان یک سرمایه‌گذاری تجاری، بلکه به عنوان یک پروژه فرهنگی با هدف انتقال هویت شارجه به مخاطبان جهانی از طریق غذا (خوراک‌شناسی) پایه‌گذاری شده است.

🔴 پلتفرم جدید «مزرعتی» برای حمایت از کشاورزان

در جریان این رویداد، دکتر سلطان همچنین پلتفرم یکپارچه دیجیتال «مزرعتی» را راه‌اندازی کرد. این پلتفرم با این هدف طراحی شده است که دسترسی الکترونیکیِ آسان‌تری را به خدمات دولتی برای کشاورزان و دامداران در شارجه فراهم کند. هدف از این طرح، حمایت از روند تحول دیجیتال امارت و تقویت پایداری در بخش کشاورزی است.

انتظار می‌رود این سیستم به کشاورزان و دامداران در اتخاذ تصمیمات سریع‌تر و آگاهانه‌تر کمک شایانی کند.

🔴 تحقیقات علمی و چشم‌انداز کشاورزی پایدار

حاکم شارجه همچنین تحقیقات علمی انجام‌شده توسط «اداره کشاورزی و دامپروری» را مورد بررسی قرار داد؛ از جمله برنامه بهبود و اصلاح نژاد گندم که از طریق آنچه مقامات آن را «اولین آزمایشگاه بیوتکنولوژی اختصاصیِ گندم در امارات» توصیف کردند، در حال اجراست.

مقامات اعلام کردند که این طرح‌ها بازتاب‌دهنده چشم‌اندازی گسترده‌تر برای ایجاد یک سیستم کشاورزی پایدارتر در شارجه است؛ سیستمی که روی منابع سرمایه‌گذاری می‌کند، حافظ محیط زیست است و از فناوری‌های پیشرفته برای توسعه شیوه‌های کشاورزی مدرن بهره می‌برد.